Рецепт приготовления пирога с белыми грибами. Для теста нужно замесить мягкое тесто из муки, молока, дрожжей, яиц, растительного масла и соли. Для начинки нужно приготовить белые грибы с сметаной и сливочным маслом. Тесто разделить на две части, одну раскатать в форму, другую разделить на жгутики и переплести их в решетку. Начинку уложить на тесто, накрыть решеткой, смазать желтком и выпекать в печи 30 минут.